SOYA VERDE vigna radiata es una leguminosas de la familia de las fabaceas. Su producción es asiática en alrededor del 90%.
Sinónimos de soya verde son frejol mungo judía mungo frijol mungo frijol verde
"La soya verde se cosecha cortando las vainas y dejando la mata, rica en materia orgánica, como fertilizante."
